New Business a co-construit avec Sushi Shop une nouvelle ligne éditoriale pensée pour maximiser la désirabilité de la marque, renforcer la cohérence des prises de parole et gagner en performance.

La stratégie repose sur trois piliers clairs :

– Inspirer par la créativité : mise en avant des collaborations artistiques, culinaires et de marque.
– Donner envie par l’offre : mise en scène continue de la carte, des nouveautés et des éditions limitées, dans l’adaptation des codes des plateformes sociales.
– Rassurer par les preuves : avec la production de contenus pédagogiques et la mise en avant des coulisses, pour valoriser la qualité des produits, les process de préparation et les canaux de commande.

New Business a ainsi mobilisé une équipe dédiée (chefs de projet, motion designers, créatifs social-first) pour produire chaque mois plusieurs dizaines d’assets optimisés par plateforme et réactifs aux tendances émergentes (audio, formats, challenges, UGC).

Une attention particulière a été portée à l’équilibre entre branding et performance, ainsi qu’à l’analyse régulière des KPIs pour ajuster la stratégie en continu.

Cette approche a permis à Sushi Shop de gagner en consistance, de renforcer son lien avec ses communautés clés, et de reconfirmer son statut de marque référente et désirable sur le segment du sushi premium.